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活動報告ブログ

で~ん、で~んむーしむーし、か~たつーむーりー♪

2016年05月19日

未分類

仕込みに、まる24時間。やっとむき身状態になりました。
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早朝より下処理したでんでんむしをコルンさんにお届け。
そして、やっとこの時がきました!!
じゃじゃーん!!コルンさんとの合作、『でんでんむしパン』~!! 上にのってる黒いのがエスカルゴでございます♪ 162
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そして、そして、大将は下処理したエスカルゴを調理中。
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パンク町田特性エスカルゴのブルゴーニュー風でございます♪
いらしていた、動物園の方にもおすそ分け。
うまい~!!まるで、冷凍のものとは違います!!!
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みんなでエスカルゴ三昧の美味しい夕食となりました♪


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